Tareas programadas

Dentro de las actividades que se realizan en el departamento de pisos, existen algunas que se repiten mensualmente o cada cierto tiempo. Son lo que se llaman «tareas programadas» o «schedule tasks». Son todas aquellas tareas que se realizan de forma periódica en las habitaciones del hotel, áreas públicas, áreas privadas, etc… . Entre éstas tareas tendríamos:

1. Vuelta al colchón: Debe realizarse una vez cada 4 meses, para que la cara del colchón coincida con la estación en la que nos encontramos (primavera, verano, otoño o invierno).  Esta tarea se realiza cada 4 meses.
2. Limpiezas profundas: Limpiezas a fondo de las habitaciones que conllevan movimiento de mobiliario, cambio de cortinas o limpieza de las mismas, renovación de cubre-colchones y almohadas… Se suele recomendar que dichas limpiezas se realicen durante la temporada baja o de poca ocupación y se debe alcanzar el 100% de las limpiezas en las habitaciones. En caso de que el hotel siempre tenga una ocupación alta, debe dividirse el número de habitaciones por meses del año y ese es el porcentaje o número de habitaciones a realizar mensualmente. Por ejemplo: Tenemos un hotel de 300 habitaciones , su ocupación durante todo el año es del 90% como media. Por lo tanto 300/12= 25 habitaciones por mes /30 (dias del mes) = 1 habitación al dia, pudiendo dejar 5 dias sin realizar habitaciones profundas. Lo normal es poner entre una y tres camareras de piso  un dia entero haciendo limpiezas profundas, siendo su trabajo 2 habitaciones, una hecha durante la mañana antes del descanso y otra hecha por la tarde después del descanso hasta la hora de terminar.
3. Chequeos de material eléctrico: Todo el material eléctrico que disponemos en las habitaciones debe ser revisado para cumplir con los requisitos de seguridad, se debe revisar: planchas, secadores, enchufes (probar todos los de la habitación), lámparas y  cables. Revisión mensual
4. Chequeos de camas supletorias y cunas: Al igual que el material eléctrico, debe realizarse revisión  de éste material para evitar lesiones. Debe revisarse que se abren y cierran sin dificultad, las ruedas están en buenas condiciones y los colchones (de las camas) no tienen manchas o están demasiado deteriorados. Revisión mensual.

Dependiendo del hotel, de su estructura y de como éste organizado el departamento las tareas programadas variarán, pueden incluirse descalcificación de teteras o kettles, cambios de fundas de almohada, limpieza de duvets, limpieza de cubre colchones, éstos últimos de limpieza se realizarían en aquellos hoteles que por la organización del departamento no fuera posible tener camareras de piso para realizar las limpiezas profundas.

INVENTARIO EN EL DEPARTAMENTO DE PISOS (I)

Un inventario es un recuento de cada tipo y clase de material que se tiene en cada uno de los departamentos de un hotel. En este caso, en el departamento de Pisos deberemos hacer inventario de:

1. Ropa de cama
2. Ropa de baño
3. Productos de limpieza
4. Amenities
5. Utensilios de limpieza
   
6. Otros

Cada uno de éstos apartados se dividen y debe ser contabilizado de forma individual, es decir no se pueden juntar las sábanas con las toallas, ni los productos de limpieza con los amenities, al igual que al hacer el recuento no se puede juntar un jaboncillo con un peine, o una toalla de mano con la de bidét. Ya que haciéndolo de forma individualizada, estaremos teniendo una contabilización unitaria de:

• Ropa de cama: Se subdivide en :

1. Sábanas bajeras individuales
2. Sábanas bajeras matrimonio
3. Sábanas bajeras 2×2 (King-Size)
4. Fundas
5. Sábanas encimeras individuales
6. Sábanas encimeras matrimonio
7. Sábanas encimeras 2×2  (King-Size)
8. Forro/Muletón individual
9. Forro/Muletón matrimonio
10. Forro/Muletón 2×2

• Ropa de baño: Se subdivide en:

1. Toallas baño
2. Toallas lavabo
3. Toallas bidét
4. Alfombrín
5. Albornoz
6. Zapatillas

• Productos de limpieza: Se subdivide en:

1. Amoniacales
2. Limpiacristales
3. Desincrustantes
4. Limpiamuebles
5. Anticales
6. Limpiadores multiusos
7. Limpiametales
8. Líquido para mopas

• Amenities: Se subidivide en: (depende de la categoría del hotel)

1. Champú
2. Gel
3. Jabón
4. Peine
5. Pañuelos
6. Kit dental
7. Kit afeitado
8. Body Milk
9. Colutorio
10. Kit de costura
11. Bastoncillos
12. Kit de manicura (limas)

• Utensilios de limpieza: Se subdividen en:

1. Recambios fregona
2. Palos fregona
3. Cubos fregona
4. Recambios escoba
5. Palos escoba
6. Recogedores
7. Bayetas
8. Mopas
9. Estructura mopas
10. Cubos multiusos
11. Varillas limpiacristales
    

• Otros: Son todos aquellos artículos que no pueden encuadrarse en ninguna de las clasificaciones antes descritas pero que igualmente han de ser motivo de inventario:
  

1. Perchas
2. Planchas
3. Tablas de plancha
4. Almohadas
5. Maquinaria: abrillantadora/pulidora, aspiradoras,…
6. Herramientas de trabajo: carros camarera de pisos, carros mozo de pisos, …

Para un buen control, debe llevarse un registro actualizado de las existencias e inventarios de todos los tipos de ropa en uso en el hotel como la que está en los almacenes. Como he comentado en posts anteriores, son 4 los juegos que entran en la rotación de un hotel:

En el inventario se necesita la colaboración de todo el personal del departamento.

INVENTARIO EN EL DEPARTAMENTO DE PISOS (I)

Un inventario es un recuento de cada tipo y clase de material que se tiene en cada uno de los departamentos de un hotel. En este caso, en el departamento de Pisos deberemos hacer inventario de:

1. Ropa de cama
2. Ropa de baño
3. Productos de limpieza
4. Amenities
5. Utensilios de limpieza
   
6. Otros

Cada uno de éstos apartados se dividen y debe ser contabilizado de forma individual, es decir no se pueden juntar las sábanas con las toallas, ni los productos de limpieza con los amenities, al igual que al hacer el recuento no se puede juntar un jaboncillo con un peine, o una toalla de mano con la de bidét. Ya que haciéndolo de forma individualizada, estaremos teniendo una contabilización unitaria de:

• Ropa de cama: Se subdivide en :

1. Sábanas bajeras individuales
2. Sábanas bajeras matrimonio
3. Sábanas bajeras 2×2 (King-Size)
4. Fundas
5. Sábanas encimeras individuales
6. Sábanas encimeras matrimonio
7. Sábanas encimeras 2×2  (King-Size)
8. Forro/Muletón individual
9. Forro/Muletón matrimonio
10. Forro/Muletón 2×2

• Ropa de baño: Se subdivide en:

1. Toallas baño
2. Toallas lavabo
3. Toallas bidét
4. Alfombrín
5. Albornoz
6. Zapatillas

• Productos de limpieza: Se subdivide en:

1. Amoniacales
2. Limpiacristales
3. Desincrustantes
4. Limpiamuebles
5. Anticales
6. Limpiadores multiusos
7. Limpiametales
8. Líquido para mopas

• Amenities: Se subidivide en: (depende de la categoría del hotel)

1. Champú
2. Gel
3. Jabón
4. Peine
5. Pañuelos
6. Kit dental
7. Kit afeitado
8. Body Milk
9. Colutorio
10. Kit de costura
11. Bastoncillos
12. Kit de manicura (limas)

• Utensilios de limpieza: Se subdividen en:

1. Recambios fregona
2. Palos fregona
3. Cubos fregona
4. Recambios escoba
5. Palos escoba
6. Recogedores
7. Bayetas
8. Mopas
9. Estructura mopas
10. Cubos multiusos
11. Varillas limpiacristales
    

• Otros: Son todos aquellos artículos que no pueden encuadrarse en ninguna de las clasificaciones antes descritas pero que igualmente han de ser motivo de inventario:
  

1. Perchas
2. Planchas
3. Tablas de plancha
4. Almohadas
5. Maquinaria: abrillantadora/pulidora, aspiradoras,…
6. Herramientas de trabajo: carros camarera de pisos, carros mozo de pisos, …

Para un buen control, debe llevarse un registro actualizado de las existencias e inventarios de todos los tipos de ropa en uso en el hotel como la que está en los almacenes. Como he comentado en posts anteriores, son 4 los juegos que entran en la rotación de un hotel:

En el inventario se necesita la colaboración de todo el personal del departamento.