MOTIVACIÓN Y ARMONÍA

  No es la primera vez que veo que el personal de un hotel deja con demasiada frecuencia el lugar de trabajo para “encontrar algo mejor” porque “no es lo suyo”.

Estas dos excusas son típicas. De hecho cuando un director/a escucha estas palabras debería tomar buena nota sobre ello y poner los puntos sobre las íes a los supuestos supervisores o jefes de departamentos.

He tenido la oportunidad de conocer las dos caras de la moneda del departamento de pisos con un alto grado de rotación o al contrario.

Centrándome en éste último caso, la clave está en tratar a tu equipo o personal como seres humanos,  aunque es verdad que hay que parar los pies para que no nos tomen por idiotas pero también es cierto que si puedes hacer lo posible para que todo el mundo esté contento  ¿ por qué no?.

Tuve hace muchos años una gobernanta que hacía el calendario de fin de semana, dividía los fines de semana entre el personal del departamento, así todas disfrutabamos de nuestro fin de semana al mes. Si tú necesitabas un día específico, fuera finde o no, si podía te lo daba, pero siempre te decía que era mejor que lo arreglaras con la persona que tenía ese día de descanso. Motivaba a sus camareras a que se relacionaran entre ellas y hicieran equipo.

En uno de los hoteles en los que estuve, la gobernanta pedía mínimo una semana de antelación para hacer los cambios,  pero siempre ocurría que alguien necesitaba un día específico distinto al que se había puesto,  entonces se cambiaba toda la rota por esa persona, podía resultar injusto pero tenía una razón de peso:

     No les puedo dar más dias libres, no les puedo rebajar la dureza del trabajo, no les puedo subir el sueldo, lo único que me queda es que si necesitan un día en concreto hacer todo lo posible para dárselo.

Esto me lleva a que me he dado cuenta de que nuestra rotación de personal era casi nula. Camareras que llevaban en el puesto años, y no porque no tuvieran otras oportunidades, sino se quedaban porque sabían que en ningúna otra parte les iban a tratar con tanto cariño.

Por lo tanto, tiene mucha relevancia el hecho de que tu superior o jefe cuente con tus necesidades como persona.

 

 

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Aquí teneis el último manual de Gobernanta´s Blog ” Estudio de un Supuesto Práctico en un departamento de Pisos”. Esperamos que os guste

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EXCEL PARA PISOS III: FORMULAS 1

Buenas gobernant@s, aquí estamos otra vez, en otro capítulo de EXCEL PARA PISOS

En los dos post anteriores: Excel para pisos I y Excel para pisos II , nos adentramos en las funciones principales del programa.

En éste tercer apartado haremos un resúmen de las fórmulas más comunes y utilizadas de cara a utilizarlas en plantillas de inventarios, rotas, cuadrantes de hora….

Para hacerlo más fácil, utilizaré una plantilla para que veais los cambios que vamos introduciendo

Un poco de introducción para afianzar conceptos:

1) Al abrir Excel , nos encontraremos con una plantilla en blanco.

pagina en blanco

2) Las letras forman las COLUMNAS y los números las FILAS de nuestra tabla.

3) Podemos añadir abajo tantas páginas como queramos nuestra plantilla y podemos cambiarle el nómbre por ejemplo con los meses del año:

MESES DEL AÑO

4) Para no perder el trabajo hecho guardaremos en nuestro ordenador el trabajo hasta ahora realizado y le pondremos de nombre “PLANTILLA PISOS”

PLANTILLA PISOS

Como observareis en la parte de arriba aparece el nombre del archivo “PLANTILLA PISOS”.

Hasta aquí los conceptos básicos para comenzar a trabajar y ahora os explicaré las fórmulas:

Recordad que antes de poner cualquier fórmula teneis que colocar el signo =

* SUMA: Te suma valores, al igual que rangos de valores. Los rangos de valores van entre paréntesis y suelen representarse así (A1:A5), es decir así le estás diciendo al programa que te sume los valores que van de la celda A1 a la A5.

SUMAR VALORES Aquí tenemos los valores de la celda A1 a la celda A5 , y como veis en la celda A6 está remarcada, es donde vamos a poner nuestra fórmula.  Existen varias formas :

  1. Escribir nosotros mismos la fórmula SUMAR
  2. Sumar los valores uno a uno sin incluir la fórmulasumar uno a uno
  3. Utilizar el botón Autosuma, para ello seguiremos los siguientes pasos
  •     La celda remarcada debe pertenecer a donde queremos que aparezca la suma
  • SUMAR VALORESClickamos con el ratón en el botón “AUTOSUMA” que es como una E distorsionada
  • e distorsionadaAutomáticamente nos saldra el resultado con la formula
  • autosuma

Bueno, gobernant@s hasta aquí este primer capítulo sobre Fórmulas de excel, espero que os haya gustado.  Recordad guardar vuestro trabajo al final de cada sesión. Un saludo.

Excel para Pisos II: Introducción al programa

En el primer post de ésta saga, explicaba los fundamentos básicos de un programa fundamental; desde mi punto de vista para el departamento de pisos, por varias razones:

1) Ahorra tiempo

2) Los cálculos más complejos y más largos los hace por sí mismo.

3) Es una herramienta muy valiosa pra realizar inventarios y tener toda clase de costes organizados y ver su distribución en un gráfico.

 

En los siguientes posts a éste iré enseñando las diferentes funciones de éste programa. Siendo la programación la siguiente:

  • Excel para Pisos III: Fórmulas
  • Excel para Pisos IV: Rotas (I)
  • Excel para Pisos V: Rotas (II)
  • Excel para Pisos VI: Inventarios (I)
  • Excel para Pisos VII: Inventarios (II)
  • Excel Para Pisos VIII: Costes departamentales (I)
  • Excel para Pisos IX: Costes departamentales (II)
  • Excel para Pisos  X: Otras funciones

En éste post voy a hacer una introducción a la pestaña “FORMULAS” y todas las operaciones que nos van a ser útiles y que vamos a utilizar en los posts siguientes.

Al abrir Excel nos encontraremos con una plantilla vacía

Untitled

Recordad como comenté en el primer post sobre Excel que los números corresponden a las FILAS y las letras a las COLUMNAS, y que las celdas se enumeran con el número de fila y el nombre de la columna, por ejemplo, en la fotografía el cursor está en la celda A1. Siempre se escribe primero la columna y después la fila.

Cuando abrimos un archivo Excel , dependiendo para lo que necesitemos, no es necesario guardar un archivo Excel para cada plantilla que fabriquemos, sino que si las plantillas están relacionadas podemos tenerlas todas en un mismo archivo Excel. Ya que nos permite tener guardadas varias plantillas en un mismo archivo.

Si os fijais, en la parte de abajo dela plantilla, os encontrareis con 3 pestañas que pone “Sheet 1”, “Sheet 2” y “Sheet 3”, en la versión española os encontrareis “Página 1″…, vosotros a vuestro archivo de Excel le podeis añadir cuantas páginas querais.

sheet

Si pulsais el botón derecho del ratón, os saldrá un desplegable y una de las opciones es “Cambiar nombre”, si clickais ahí podreis cambiar el nombre de ésa página, por ejemplo “Rota 1ª semana”

click

 

rota 1

 

Volviendo al principio de éste post, comentaba que os iba a explicar las principales fórmulas y sus usos en este programa.

Al abrir el archivo Excel, nos iremos a la pestaña “Formulas” y nos aparecerá lo siguiente:

 

formulas(Versión inglesa de Excel)

fx= Insertar función

E= autosuma

Recientemente Usadas

Finacieras

Logicas

Texto

Fecha y Tiempo

Referencias

Matemáticas y trinonométricas

Más funciones; Estadisticas/Ingenieras y Cubicas

De todas las fórmulas que hay nosotros nos vamos a centrar sólo en las que vamos a utilizar que son:

Fórmulas lógicas: FALSO/SI/NO/VERDADERO

Fórmulas matemáticas: REDONDEAR/REDONDEAR HACIA ARRIBA-ABAJO/ SUMAR/ SUMAR SI

Otras fórmulas: Fórmulas Estadísticas: MEDIA/ CONTAR/CONTAR SI.

En el siguiente post “Excel para Pisos III: Fórmulas” explicaré detalladamente cada una de las operaciones que vamos a realizar con dichas fórmulas.

 

 

 

 

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