15:00 horas.
Termina el turno de mañana y las camareras de piso entregan sus controles a la gobernanta y se van a descansar a sus casas, en ese momento entran «las chicas de negro».
Para muchos clientes el servicio de la tarde es inexistente, pero la verdad es que existe en todos los hoteles, siempre hay una persona encargada de todo lo que pasa en el turno de 15 a 23h., (en otros hoteles el horario puede ser diferente).
El turno de tarde puede estar compuesto por una sola persona (camarera de guardia) o por varias (camarera de guardia + coberturas) incluso pueden tener a una persona responsable al mando (subgobernanta de tarde).
Es frecuente pensar que el turno de tarde es más tranquilo que el de la mañana, a lo mejor porque no se ve a tanto personal por las plantas de los hoteles, pero he de decir que es un craso error, ya que al haber menos personal la responsabilidad es mucho mayor.
En el turno de tarde hay que ocuparse de:
– Habitaciones de salida con late check-out pendientes de entrada
– Habitaciones de salida con entrada temprana (7-9h) a la mañana siguiente.
– Clientes con cartel «No Molesten»
– Clientes que desean la limpieza en el turno de tarde
– Lencería (limpieza de paños, uniformes y prendas de clientes)
– Lavandería (limpieza y planchado de sábanas, fundas nórdicas, colchas, toallas, mantelería….)
– Coberturas (servicio gratuito a partir de un hotel con categoría 4* que prepara la habitación para la noche)
Muy pocos clientes aprecian el trabajo del personal de tarde, cualquier recado :
– Llevar amenities a una habitación.
– Almohada extra
– Retirar cualquier cosa de una habitación
– Llevar fruta o champán a una habitación
– Recoger fruta
– Revisar una habitación para una entrada imprevista
– Limpiar cualquier cosa caída en uno de los restaurantes, recepción, pasillos, etc….
Aparte de hacer los trabajos descritos antes.
Y aún así…. nos queda tiempo para intentar dejar un detalle al cliente.
Pero claro, todo ésto no sería posible sin un gran equipo que trabaje al compás dispuestas a sacar lo mejor de sí mismas . Este post se lo quiero dedicar a mi equipo de tarde: Manoli (izq. foto), Ana (centro), Rosita (der. foto), Isa (está de descanso) y yo (haciendo la foto). Sin ellas el trabajo diario no saldría. GRACIAS CHICAS
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Filed under: POSTS DE LA GOBER | Tagged: chicas guardia, coberturas, limpieza, recados, responsabilidades, Turno de tarde |
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El turno de tarde es como bien dices muy importante y de mucha responsabilidad ademas el trabajo es superior ya que hay que solucionar problemas sobre la marcha e improvisar
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Mar: Felicidades me ha encantado tu última publicación por cierto muy completa; como bien dices es de gran responsabilidad el turno de guardia, como bien el nombre lo dice.
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Muchas gracias Magali, ya estaba echando de menos tus comentarios ¿qué te cuentas?
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De nada, pues muy bien, mucho frio pero se sobrelleva; a tope el hotel en estas fechas y prerándonos para la Q de calidad.
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perdón preparándonos para la Q y con una gran fiesta para fín de año, a este paso nuestros nuestros clientes dormirán en los pasillos jajajaja…
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