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NUEVOS LIBROS ESPECIALIZADOS EN HOSTELERÍA

La editorial Vertice ha sacado al mercado unos libros de última edición especializados en temas de hostelería y turismo, los títulos que podeis encontrar son:

1. Aprovisionamiento  y organización del office en alojamientos.

2. Atención al cliente en limpieza de pisos

3. Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamiento

4. Protocolo en hoteles

5. Atención eficaz de quejas y reclamaciones

6. Manipulación de productos químicos y limpieza

7. Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería

Existen otras editoriales que voy a exponer a continuación que tienen títulos bastante interesantes:

* IDEAS PROPIAS:

     1. Gobernanta (2 volúmenes)

     2. Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos

     3. Planificación y organización del trabajo

     4. Gestión Informática Hotelera

     5. Establecimiento hotelero

* LAERTES:

    1. La Gobernanta

* THOMSON/PARANINFO:

    1. Atención al cliente en hostelería

    2. Diccionario de hostelería

    3. Manual de Regiduría de Pisos

    4. La Gobernanta

Casi todos los libros rondan 20€ exceptuando los dos volúmenes de “La Gobernanta” de editorial Laertes que salen cerca de 35€ cada uno y el de “Prevención de Riesgos Laborales” de Formación Vertice que ronda los 40€.

   Podeis conseguirlos por medio de la página web de compra de libros www.agapea.com o podeis solicitarlo en vuestra librería habitual.

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3 comentarios

  1. Hola Mar, ¿recomiendas estos libros? he visto que también los venden en la web de Editorial Vértice y que sirven para prepararse el certificado de profesionalidad. Tienen libros de todos los departamentos, pero antes de comprar uno quería estar seguro de que merezcan la pena, ¿has visto alguno?

    http://www.editorialvertice.com/hosteleria-y-turismo.html

    Gracias!

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    • Sí Marcos, he visto esos libros y no están mal, aunque para prepararse el certificado de profesionalidad creo que utilizan el libro de Lluis Mesalles: “La Gobernanta”, los de la editorial vértice están sacando al mercado estos libros, que están muy bien pero para los cursos que dan actualmente de gobernantas utilizan el del sr. Mesalles. Un saludo

      Me gusta

  2. Mil gracias Mar 😉

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